200g Cashewnüsse
1 große Prise Salz
1 kleine Prise Räuchersalz
1 Prise Pfeffer gemahlen
½ Tl Kurkuma gemahlen

Cashewnüsse mahlen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Fertig!

Wenn du keine Cashewnüsse zu Hause hast kannst du auch Mandeln und Sonnenblumenkerne verwenden. Ein paar Pinienkerne verfeinern das Ganze.

Nüsse enthalten viele gute Fette, genauer gesagt ungesättigte Fettsäuren.
Kurkuma wird auch als Superfood bezeichnet. Sie wird auch Gelbwurz genannt und ist schon seit Jahren in der Alternativmedizin erfolgreich als Heilmittel gegen Arthorse, Krebs, Diabetes und Alzheimer. In Verbindung mit schwarzem Pfeffer erhöht sich die Bioverfügbarkeit (Absorption) im Körper um das bis zu 2000-Fache.